Am 8. Mai 2023 setzten sich die erste und die zweite Klasse der Mittelschule Pottschach mit dem Thema „Was isst die Welt?“ auseinander. In einem zweistündigen Workshop wurden unter Anleitung der „Südwind“-Mitarbeiterin Vivie verschiedene Grundnahrungsmittel vom Anbau bis zur Ernte beleuchtet.
Lebensmittelverarbeitung und die oft sehr langen Transportwege wurden thematisiert. Ebenso wurde die ungleiche Verteilung von Nahrungsmitteln hinterfragt. In Zeiten von steigenden Lebensmittelpreisen war dies ein spannendes Thema für die interessierten Jugendlichen, die sich mit Eifer beteiligten.
